11月下旬,产品质量和食品专项整治工作第三次现场会将在广东召开。届时吴仪副总和有关部委领导将率领有关检查组到中山视察产品质量和食品专项整治工作。“质量是企业的生命线,作为中山市矿泉水生产企业,尤其是作为中山市食品放心工程示范基地、放心水生产基地,我们粤山泉矿泉水有限公司一直注重严把产品质量关,为市民提供放心水作为我们企业所有人员的共同责任……”粤山泉矿泉水有限公司总经理林建江告诉记者。
记者在粤山泉矿泉水有限公司了解到,为贯彻落实好产品质量和食品专项整治行动,该公司迅速成立了由主管生产质量的副总经理祁胜利牵头负责的活动小组,迅速召开了全厂员工动员教育大会,专门抽出时间组织全体员工学习贯彻《产品质量和食品专项整治行动工作要点应知应会的特别规定》,要求全厂员工高度重视,精心准备,以牢固树立“企业是产品质量的责任人”的责任意思迎接各级领导视察。
公司还将特别规定的《产品质量和食品专项整治行动工作要点应知应会的特别规定》,小册子进行翻印,确保人手一份,要求员工利用业余时间观看,尤其是重点组织负责生产的员工学习教育,增强了广大员工的质量意识。并将组织对员工学习情况进行了严格严谨的考核。公司还利用宣传栏、横幅、网络等形式配合宣传,全厂上下营造出人人重视产品质量、人人关注食品的舆论宣传氛围。在组织员工进行深入贯彻学习的同时,公司技术攻关小组也时刻不忘加强对设备性能、产品品质控制点等方面的研发,主力攻克生产操作实际过程中的技术难题,以的生产技术生产出优异的产品来。
带头人心系责任
林建江坚持“以人为本,科技兴企,以关注食品民生工程为己任,为市民提供优质、、健康、放心饮用水作为自己创办企业的追求,找准政府方针政策推动企业发展的契合点,高举构建‘平安中山’的旗帜,走创之路,促使企业得到长足发展。他提出”以扩大规模为主题,以优化结构为基础,以科技进步为先导,以规范管理为“的经营指导方针,有效地了产品质量。如:企业安装了40多个”电子在线监控仪“,对生产过程进行全程监控。目前粤山泉作为中山饮用水市场上的主打品牌,除了对水源、水质、生产流程的严格把关,还奉行生产过程的透明化,邀请消费者亲临生产基地参观了解桶装水的生产过程,让消费者在选择饮用水品牌时更明白、更放心。
好水来自好源
粤山泉作为中山区域饮用水生产的龙头企业,不仅要注重自身品牌建设与品牌形象,提高产品品质,更要注重民生,引导”饮水与健康“的健康消费,做一个有责任感的企业。粤山泉人清楚地知道,水源的完好自然才是他们的生命源泉。在五桂山主峰南旗溪,粤山泉人对泉眼的保护措施有佳,设置了保护栏,严格的监控,避免闲人靠近,树立水源保护宣传通语。在溪水流淌、鱼儿跳跃、树木成荫、滴水成磬、绿树红花、楼台亭榭相映成趣的水工厂,身处其境,悠扬自然,俨然世外桃源,篷莱仙境欲飘然;使人早已忘却城市烦燥的喧闹,脱俗为山人自有的清新洒脱。
好的水源为名山天赋,好的品质还须有好的设备来作保障。据林建江介绍,粤山泉的品牌价值之所以越来越高,另一个主要原因是引进了一条2000桶/小时的旋转式灌装生产线,这是目前中山先进的。这套设备的生产工艺先进,技术含量高,生产过程完全透明化,能让消费者看得清楚,明白消费,放心饮用粤山泉。
设备关乎
林建江表示,质量是企业的命脉,是企业发展的根本。有了好的水源后,还必须有先进的生产设备和技术,才能水的质量。粤山泉在2001年投产以来,就一直不断地持续资金投入、优化环境、设备更新,林建江走访了国内外多家企业,并对生产设备进行了仔细挑选,当年购进的生产线就国内同行水平。
粤山泉贯彻实施1SO9001和HACCP质量管理体系狠抓产品质量控制,去年,再次斥巨资购进一条高科技含量的全自动生产线五加仑DGZ2000生产技术又向前迈进了一大步。该生产线是目前饮用水行业至先进、华南地区单线大产能、运转速度快,集清洗、、罐装、封口为一体的全自动旋转式五加仑桶装水生产线,产能比以前提高了近7倍,对品质的控制则更是迈出了一大步。为了更好地产品质量,目前,粤山泉除严格按照GMP标准进行生产车间扩建外,还增设安装了40多个”电子在线监控仪“,对生产过程进行全程监控,这种对严把质量关的举措,即便在国内的水企业也不多见。
配送体现服务
粤山泉矿泉水有限责任公司的营销网络有着自己独特的做法:省内外百余家配送中心均拥有统一粤山泉形象标志、统一配送中心招牌、统一服务标准,大多数采用网络经营的模式。特别是粤山泉的五星级服务体系,送水员戴上手套、脚套、水夹为用户送水,严格避免”二次污染“的创举,早已在广大消费者当中享有声誉。严谨的管理和优质的服务,使粤山泉配送体系在这次全省同行的”大比武“中脱颖而出,一举捧回”放心水店“金字招牌。其目标就是整合资源,扩大营销网络,促进透明销售,方便消费者。林建江告诉记者,”放心水店“是对粤山泉”A级品质,A+到家“实践的又一次肯定。粤山泉一直要求自己不但生产出高品质的放心水,更要求自己的配送体系通过细致完善的服务,使每一位粤山泉的用户喝上、健康的放心水。在粤山泉配送中心,记者看到大厅里设置了监控和监听的设备,负责客户服务的李燕红经理说,这是为了监控员工送水质量而制定的管理方式,也是为客户提供的一种”五星级服务“.
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